Teljes hossza: 285 mm, penge hossza: 145 mm Penge anyaga: 420-as rozsdamentes acél, penge vastagsága: 4 mm Zsinóros markolatbevonat, réz ujjvédő, bőr tok. Gyönyörűen kidolgozott, kedvező árú japán stílusú tőr tanto pengé hossza: 285 mm, penge hossza: 145 mmPenge anyaga: 420-as rozsdamentes acél, penge vastagsága: 4 mmZsinóros markolatbevonat, réz ujjvédő, bőr tok. Haller Rescue US Navy, 83472 US Navy emblémával ellátott életmentő kés övcsipesszel, keresztzáras pengebiztosítással, rugós nyitásrásegítővel. Special-military.hu katonai bolt és webáruház. A kíváló minőségű pengén kívül üvegtörő, és övvágó is segít a veszélyes helyzetek elhárításában. Pengehossz: 80 mm. Penge anyaga:... 5. 890 Ft US Navy emblémával ellátott életmentő kés övcsipesszel, keresztzáras pengebiztosítással, rugós nyitásrásegítővel. A kíváló minőségű pengén kívül üvegtörő, és övvágó is segít a veszélyes helyzetek elhárításángehossz: 80 anyaga: 440-es acélMarkolat: fém Rescue SWAT, 83220 SWAT emblémával ellátott életmentő kés övcsipesszel, 85 mm. Penge anyaga: 440... SWAT emblémával ellátott életmentő kés elhárításángehossz: 85 anyaga: 440-es rugós kés fekete markolattal Közepes méretű rugós kés erős rugóval, biztosító gombbal.
990 Ft Teljes hossza: 190 mmPenge hossza: 96 mmAnyaga: Grivory (UV és hőálló, nagy keménységű speciális üvegszálas műanyag, melyet a fémdetektor nem mutat ki)Markolat: Kraton Steel Pocket Shark Masszív anyagból készült, kifejezetten önvédelemre tervezett eszköz, mellyel vészhelyzet esetén akár még írni is lehet. Teljes hossza: 165 mm 3. Automata rugós kés. 390 Ft Masszív anyagból készült, kifejezetten önvédelemre tervezett eszköz, mellyel vészhelyzet esetén akár még írni is hossza: 165 mm Steel FGX Jungle Dart hossza: 200 mm Penge hossza: 95 mm Anyaga: Grivory (UV és 3. 890 Ft Teljes hossza: 200 mmPenge hossza: 95 mutat ki)Markolat: Kraton Steel Koga SD1 hossza: 190 mm Anyaga: törhetetlen, speciális műanyag ( fémdetektor nem mutatja ki) Teljes hossza: 190 mmAnyaga: törhetetlen, speciális műanyag ( fémdetektor nem mutatja ki) Steel Karambit hossza: 220 mm Penge hossza: 113 mm Anyaga: Grivory (UV és hossza: 220 mmPenge hossza: 113 mmAnyaga: Grivory (UV és melyet a fémdetektor nem mutat ki)Markolat: Kraton CRKT K. I. S. S. Egykézzel könnyen nyitható, vékony, zsebben kényelmesen elférő kis bicska tanto pengével.
Ha összecsukható darabot vásárol, próbálja meg a zsebébe tenni, rögzíteni az övhöz, megpróbálni eltávolítani, gyorsan beszerezni - ellenőrizze, hogy a kés nem csak használható -e, hanem hordozható is. Mindenesetre a vastag, nehéz összecsukható kések, amelyeknek zsebében kiálló részek vannak, nem kényelmes hordozni. Manapság a legtöbb összecsukható kar könnyű, viszonylag "lapos" és speciális klipszel van ellátva, amely lehetővé teszi a kés rögzítését az övhez vagy a zsebhez. Gyanakodva kezelje ezt a ruganyos részletet: kés viselése megbízhatatlan "ruhacsipeszen" az a legegyszerűbb módja hogy elveszítsem. A klip nem lehet túl vastag, merev vagy túl puha, különben nem fogja a kést, vagy éppen ellenkezőleg, túl élpengeTehát a kés kényelmes fogantyúval, jól elkészített zárral és jól vág. Tehát mi köze az acélminőséghez? Hogyan válasszunk vadászkést: mit kell először keresni. Hogyan válasszunk egy jó kést - hatékony tippek és trükkök. Az acélminőség valójában kódolt kémiai összetétele, amelyet a szabványok meglehetősen szigorúan korlátoznak. A penge anyagától függően a kés rozsdásodhat, gyorsan unalmassá válhat, nehéz élezni, könnyű hajlítani vagy törni a legkisebb terhelésnél.
Szakácskés A szakácskés a világ legsokoldalúbb és legszélesebb körben használt konyhakése. Az Egyesült Államokban német gyökerei ellenére franciának is nevezik. Rendes, sima penge van, 2–4 cm szélességű és 15–30 cm hosszú. A fogantyú hossza 18–22 cm. Különböző anyagokból készülhet, formájukban és súlyukban eltérőek, de az alapvető jellemzők mindig ugyanazok. A széles penge, valamint a penge és a fogantyú súlyának megfelelő egyensúlya nélkülözhetetlenné teszi a séf kését a különféle ételek elkészítéséhez szükséges termékek elkészítésében. A séf kése szilárdnak tűnik, de nem alkalmas minden kulináris manipulációra Nagy konyhai hármas Van olyan, mint a "konyhai trió": három kés hosszú, széles pengékkel, amelyek szinte minden típushoz használhatók konyhai munka, de elsősorban sűrű szerkezetű termékek vágására. A "Trió" fő dolga egy nagy szakácskés, amelynek penge hossza legalább 45 cm, ami lehetővé teszi, hogy maximum konyhai manipulációkat végezzen, a húskészítmények vágásától kezdve a zöldségek darabolásáig salátákhoz.. A "Trio" középső késének penge hossza 35-40 cm, a "kicsi" pedig 25-30.
Ez a rész a webhelyről származó anyagok alapján készült. Mik a késsel szemben támasztott követelmények? A késnek vágnia kell. Ennek megfelelően jó vágási tulajdonságokat várunk a késektől (könnyű vágás, élesség és "hogy ne unatkozzon sokáig"), szilárdság. Hogyan vág a kés? A kés geometriája miatt vág. Illetőleg, pengegeometria- ez az első dolog, amire figyelni kell. Minél vékonyabb a kés, annál jobban vág, és minden más egyenlő. Általánosan elfogadott, hogy egy vékony penge működik a legjobban, keresztmetszetben vékony egyenlő szárú háromszög(ék). Minél közelebb van a pengeszakasz egy ilyen alakhoz, annál jobban vágja a kés a kenyeret, a zöldségeket és minden mást. Azonban egy ilyen penge szilárdsága kicsi, és kemény anyagok vágásakor vagy aprításakor az ilyen pengeszakaszú kés meglehetősen gyorsan tompává válik. Ezért meglehetősen gyakran egy kissé eltérő szakaszt használnak - ék ellátással. Ez a megoldás lehetővé teszi, hogy növelje a vágóél vastagságát és növelje szilárdságát, miközben megtartja a penge jó vágási tulajdonságait.